れんれんれんだだだ!

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らーららららら [料理]

2007.12.24 Mon 02:38

金曜日昼時間あったんでオムライス作りました。
玉子料理は得意さ( ^ω^)!

材料:玉子一個、ご飯、にんじん、パプリカ、ウィンナー、各種調味料

まずいろいろ斬ります。
SANY0084.jpg


炒めます。

次にご飯をケチャップいれて炒めさきほどの炒めたものを入れます。
これでチキンライスはできました。チキンライスは食器に移しておきます。
SANY0085.jpg



次に玉子に牛乳をいれて混ぜます。
SANY0086.jpg

ちょっと水っぽくなっちゃった(;^ω^)

玉子をあれこれして焼きます。
できた玉子焼きを上手にさきほどのチキンライスに乗せます。

そぉっと・・・あわわっ
SANY0087.jpg

最後の最後で・・・。
そんな日もある。



味は普通においしいかったです( ^ω^)
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雑炊を マスター したぞ! [料理]

2007.12.12 Wed 23:42

前回雑炊作るのに失敗したので3日連続雑炊してみた。
2日目
SANY0068.jpg

今回も少し水っぽい。きむちはなし。一般的な卵雑炊にシフト。
後ちょっと味付け濃かった気がする。
3日目
SANY0069.jpg

自分では満足のいく出来!
今回はいつもよりも長くことことしました。
シンプルに卵、白菜です。
味付けは薄め。後で卵かけご飯専用しょうゆ見つけたので書けたらベリーおいしかったです。


もう当分雑炊はいいや・・・。

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あぅあぅー辛いのは嫌いなのですよーゝ^ω^ν [料理]

2007.12.08 Sat 07:26

昨日は午前中に帰ってこれたので昼ごはんを自炊することにしました。
コンビニ弁当飽きたんで( ^ω^)

雑炊が唐突に食べたくなったので雑炊を作ることに。
昼ご飯のためだけにご飯炊くのもあれなんでさとうのごはんで代用。
ほんとは冷や飯がいいです。

次にいれる具はないかなっと冷蔵庫開けたらみごとに何もない。
白菜は入れたいと思いながら冷蔵庫を漁ってるとなんと
SANY0065.jpg

キムチ(えび入り)だ!
いいですねキムチは結構好きですよお。

ここで唐突に雑炊の作り方!
さとうのごはんをチンして放置します。(冷や飯が好きなんで)
次に鍋に水をいれ醤油、かつおぶしをいれダシをとります。
ちなみに醤油探してたら
SANY0064.jpg

こんなん見つけました。
好奇心を抑えきれずに醤油とこれをいれます。わくわく。

水が沸騰してきたらほぐしたご飯をいれます。
ちゃんとほぐしたほうがおいしくできます。
次に白菜のかわりにキムチをいれます。
どばどばっといれようと思ったらあんまり中身がありませんでした。うっく・・・。
後はぐつぐつ煮込みます。大体8分くらいでおkです。
ほんとは卵でとじたほうがおいしいのですがうっかり忘れてました。なんてこったい。
ねぎもいれわすれてました。なんてこったいぱーとつー。

そんなこんなでできたのがこちら。
SANY0066.jpg


・・・( ^ω^)



水入れすぎた(;^ω^)



なにこのキムチスープ・・・。
ぱくぱく。
辛えええええええええ。
あちぃいいいいいいいい。
ここで氷を3つ投入します。なぜなら猫舌だから!

辛くて熱いけど・・・
んまああああああああああああい!!!!1


ああ・・・今度は鳥肉雑炊だ・・・。

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